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吃吃全記錄~延三夜市之~葉家五香雞捲 & 藥燉排骨 推薦指數：★★★★☆ 貼心小叮嚀： 停車不易
今天下午跑來延平北路三段這裡搜尋一下有名的小吃，這裡大約到了下午四點多之後攤位就陸續準備營業了，路邊極難停車，後來是停到台北橋下的收費停車場。再從延平北路三段頭走進來開始掃攤~~
★葉家五香雞捲：首先第一攤「葉家五香雞捲」，只要是有介紹延三夜市小吃的幾乎是代表性店家。小攤位上排了許多外帶的人潮，趕緊在騎樓位子坐下來點了雞捲吃吃。攤頭上不停的現包現炸，上來時熱騰騰的燙~~
淡淡五香味道不搶過肉餡的原味，有洋蔥淡淡甜味，肉餡捲的扎實不鬆散。外層的豆皮不含油，搭配特製甜辣醬及清脆小黃瓜，好吃喔~~一份兩條40元。覺得比羅東肉羹番來的好吃!!
4看了來吃雞捲的桌上幾乎都有點隔壁攤的花枝羹湯，我們也蠢蠢欲動。結果同桌的大伯推介我們點碗花枝羹湯或是加麵來吃都是不錯選擇，於是二話不說再加點花枝羹湯一份。
花枝羹湯份量不大，不過可都是真材實料滿滿一碗。新鮮花枝裹著薄薄粉漿，湯頭是清湯不勾芡，配上特製辣椒水，鮮嫩好吃也~~~一碗40元。
看來這位大伯也是在地老饕，順便問了附近有什麼好吃。大伯熱情推介了「米糕」及「潤餅」，於是我們前進下一攤「米糕」。沒想到居然打烊@@~~這家「大橋頭米糕」之前食尚玩家也來介紹過，營業時間是從早上賣到下午四點鐘。殘念~~~只好下回請早~~
繼續前進第二攤潤餅攤，天兒ㄚ~~還在整理攤位中......又一殘念阿~~
單然是有備而來嚕，於是轉進第三站「藥燉排骨」，這家也是報章雜誌及電視均有報導過，連計程車運將也愛吃。二話不說點了藥燉排骨及滷肉飯。
★藥燉排骨：滿滿排骨塊及整支排骨，每一塊排骨都燉到骨肉一咬就分離，證明真的燉的夠火候。重點湯頭很厚，不會喝起來有水水稀薄的感覺。湯頭應該加入大量枸杞所以很甜，重點喝完還可以無限續湯真是貼心。還有一碗也只要55元真的是比其他地方便宜又大碗的說。
★滷肉飯：滷肉飯就一般嚕，一碗只要20元。
除了藥燉排骨之外還有枸杞土虱及其他的滷白菜、豆包、筍絲..等小菜都很便宜只要20~25兩兩。想必是便宜大碗口味佳才會吸引跑透透吃透透的小黃來這用餐吧。
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