jessie9671

吃吃全記錄~20090605天府家常菜

今天跟玉慈來到中和頂溪站附近的「天府家常菜」的川菜小館，因為只有我們兩個人所以只點了四樣菜。蒜泥白肉、水煮牛肉、乾扁苦瓜及銀絲卷。

水煮牛肉：招牌推薦，整鍋看起來紅通通的，有花椒的香麻，牛肉份量很多也很軟嫩，很是下飯。

吃不完打包帶回家可以拌麵。

吃吃全記錄~20090531嘉義粉條冰

天氣實在太熱，想起大名鼎鼎的「建中黑糖冰」於是上網搜尋一下「黑糖冰」，結果在網友的部落格裡發現原來住家附近就有一家好吃的粉條冰，於是特地前去吃看看。

從互助街走進去第一個紅綠燈向左看就可以瞧見了，走完新埔國小的圍牆就可以看見。點了粉條仙草冰，粉條超Q彈的，糖水甜度也頗適中，搭配上仙草很是對味喔。沒吃過這麼Q彈古溜的粉條也，一碗滿滿的粉條冰只要40，非常值得一吃ㄛ^^

吃吃全記錄~20090528天母寧記麻辣火鍋

因為前些日子離職的小朋友Kiki改到天母新光上班，他吃素所以今天就約在天母的「天母寧記麻辣鍋」，大家都方便。

這家以前聽豬老大說很好吃，雖然要來之前他說覺得比起以前退步，不過還是來試看看嚕。

已經先訂位了，假日用餐時間店內卻只有三三兩兩的客人，我們一樣點了鴛鴦。點餐的婆婆很親切的詢問有沒有吃過，建議我們點用中辣。他對自家的湯頭很有自信，湯鍋送上來時告訴我們要先涮肉來吃。辣鍋上面浮著一層中藥末，我還以為是辣牛油??婆婆說是藥材很是特別讓他們可以不用沾醬就很好吃。

吃吃全記錄~20090521新竹旗魚米粉湯

這家多人推荐的延三夜市裡「新竹旗魚米粉湯」，因為營業時間是從晚上六點半到隔日清晨，周日還休息所以時間上總是很難喬到來吃，為了一償宿願今天特地搭公車之後再走過來。真是為了吃不汗流浹背走來ㄚ。點了米粉湯及紅燒肉一份。

牛肉麵：湯頭很清澈卻很香，有油蔥酥的香味，上頭灑有一些些芹菜珠及蔥。除了有一顆招牌的包肉魚丸之外，還有些碎旗魚肉。米粉是細細的新竹米粉，不是粗米粉，我一直是比較喜歡這種細細的米粉。一碗35元。

紅燒肉：一份50元，幾乎每個人都有點一份，口味沒有特別之處。下回要改點也是招牌的炸旗魚及其他炸物來吃。

吃吃全記錄~20090518板橋東呷牛肉麵

莒光路往莊敬路上有一家店面看起來滿大間的「東呷牛肉麵」，招牌上有一隻牛被蓋在碗裡，看了幾次都有點像豬~~哈~~不知道口味如何今天就來吃看看嚕。

牛肉麵：湯的表面上看起來有點油，看起來也濁濁的。湯頭喝起來有點不像川式口味的牛肉湯，比較像台式口味豬骨的牛肉麵也。肉塊約有一公分厚也約有五、六塊，肉質還不錯軟嫩OK不乾柴。麵條看起來是有點捲捲的手工麵。

吃吃全記錄~20090430大直彰化肉圓

今天到月子中心探望過思穎之後到附近的大直街尋找「大直彰化肉圓」。從北安路上轉進大直街很好找，這個下午時段來幾乎沒有其他客人。點了肉圓及四神湯各一份。

「肉圓」：約有手掌大一顆，裡面有飽滿的赤肉及筍干，外皮Q度還可以。口味一般般，感覺跟板橋的「石頭肉圓」有點像，一顆35元。

吃吃全記錄~20090417昆陽牛肉麵

這家「昆陽牛肉麵」經常出現在報章雜誌上的牛肉麵，趁今天休半天假特地搭捷運來到昆陽站來吃看看。來的時候已經下午一點半多所以只有另外一位客人在用餐，聽說這裡用餐時間也是人潮洶湧，還說每天牛肉湯都可以賣到一滴不剩也。於是我也點了一碗牛肉麵沒有其他小菜。

「牛肉麵」：牛肉約有五、六大塊，厚度約每塊約有一公分厚，牛肉帶一點筋比較有咬勁，很過癮呢^__^ 。湯頭滿濃厚的，很標準的川味牛肉麵。麵條是寬板的家常麵不軟爛。

一碗好像是90吧不太記得了。

吃吃全記錄~20090416香港茶餐廳

這家新開在莒光路上的「香港茶餐廳」看起來生意還不錯的樣子，經常看到裡面滿座有，有時候還會有人在外面等候。今天特地也來交關看看嚕。

除了各式炒麵、飯之還有蒸飯、港式點心及飲料。於是就點個沒吃過的「鹹魚肉片蒸飯」。菜單上面是單點價可以加25元成為套餐，就多了飲料或老火湯。今天的老火湯是綠豆湯，聽起來有點奇怪於是我棄湯就飲料。

「鹹魚肉片蒸飯」：鹹魚及薑絲是另外放在小碗裡，蒸飯裡面已經有肉片了，老板叮嚀要把醬汁拌一下再吃。肉片非常的軟嫩也，小小片的可是完全不像是豬肉的說。就是非常非常的嫩。本身沒有什麼調味要拌入醬汁及鹹魚之後整個香氣就散出來了。鹹魚鹹度夠卻不會有魚腥味還不錯吃呢。單點70元。

吃吃全記錄~20090328 苑裡進發魚丸、金光肉圓、垂坤肉乾

沒想到最近網友的美食觸角居然已經伸進苑裡這個靠海的小鎮，真擔心以後要吃這些家鄉味都要排隊了。以前回去苑裡時必買的是魚丸，然後會再去吃個肉圓才回台北。今年趁清明節回去掃墓特地去買在網路上有團購的「垂坤肉乾」。這些都是在菜市附近所以很快就採買完成。只不過叔叔不解為何我要跑去金光肉圓攤拍照，又買了三大包他口中「白毛ㄚ」的「垂坤肉乾」還說網路上很有名。因為這些都是他覺得阿不就是肉乾跟肉圓嗎??

鄭 進發魚丸：從小吃到大的魚丸，覺得只有苑裡的魚丸合我們的口味ㄛ。不管是淡水魚丸還是福州魚丸都比不上它啦。因為苑裡魚丸有著濃濃的胡椒香及紅蔥頭，聽說魚肉是用鯊魚條下去製作的ㄛ。它的口感比較偏軟些不像貢丸的Q彈，可是吃一次保證會愛上苑裡的魚丸ㄛ。

有兩家比較大的的就鄭記及王記魚丸，我們家都買鄭記。叔叔都是買王記，口味覺得兩家差不多，差的是口感。王記比較Q鄭記比較軟。

吃吃全記錄~20090326雙連魯肉飯

吃完阿田麵之後覺得還有點空虛，因為也沒有特別作功課於是就在雙連這附近再看看。看到靠捷運站附近某個巷口有大大招牌「雙連魯肉飯」於是就選定這家好了。有兩個店面看起來乾淨，前台有各樣菜式，看起來有點像自助餐檯。點了滷肉飯及香菇肉羹湯各一。

滷肉飯：很普通，小小一碗上面淋的肉燥是比較偏甜一些些，再加一片「他窟弄」。米飯有點乾。好像是25吧。

香菇肉羹湯：羹湯及肉羹覺得也一般口味也份量也是小小一碗，好像是45元。

「肉圓」油濿的還滿乾淨的碗底沒有多餘的油，裡面肉餡一樣很飽滿，還有一顆鳥蛋及香菇，外皮Q度也不錯。

「虱目魚丸湯」，本來以為應該只是一般魚丸湯，沒想到意外的好吃。魚丸口感扎實有Q勁，還有鮮鮮的魚鮮味，湯頭也很清爽。魚丸有圓型及捏成條型的。

吃吃全記錄~昌吉紅燒炖鰻 & 昌吉街豬血湯 推薦指數：★★★★☆  貼心小叮嚀：