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吃吃全紀錄~~原創花雕雞 推薦指數：★★★★★ 貼心小叮嚀：提早訂位先
又到了歲末年終，許久不見的朋友又蠢蠢欲動了起來，美其名是聚餐，其實是要祭祭自個兒的五臟廟。
之前去公館時，看見羅斯福路上有家「原創花雕雞」，不知道跟市民大道上的「一品花雕雞」比起來口味如何??
因為市民大道上那家「一品花雕雞」人潮實在是太多了，所以想嚐嚐看其他家的，說不定味道也不錯。
主鍋「花雕雞」有分大、小鍋，小鍋好像是490吧，大鍋是777。點了魚餃、燕餃、甜不辣、高麗菜、豆皮、金針菇及板條。飲料點了「楊枝甘露」一壺。
這些東西份量都不多一份約8、90或100，算起來是貴的。餃類的份量應該只有市售的一半吧~~
Menu上也是有「沙蜆鍋」，不過記得就是蛤蜊及薑絲下去煮滴，就要價個幾百元，不建議花錢吃啦。
◆花雕雞鍋 ：花雕酒的酒香還滿濃滴，雞肉也嫩嫩滴，煮的粉入味。服務人員表示是現點現煮，所以先拌炒至雞肉入味才會上桌，嗯...也不枉我們等了好一陣子。佑蓉的老公還因為湯汁太下飯，狂喀了三碗白飯@@，等會兒就知道不應該吃這麼多碗白飯了啦。
◆炒板條 ：繼主鍋後又一樣招牌吃法，等花雕雞吃的差不多時，服務人員會把鍋內剩下的雞肉夾到盤子上。然後就把板條及之前點的魚餃及燕餃等放入鍋內一起悶煮拌炒。香濃的花雕雞湯汁均勻的沾附在板條上，QQ的板條十分夠味好吃，先前如果吃太多飯的人可就.......哈哈。
◆加湯煮鍋 ：以為就這樣算了嗎，等板條吃完後，服務人員又再次把點的甜不辣、高麗菜、豆皮、金針菇通通放入鍋內加入高湯後煮成火鍋。這些食材都一般，主要是享用好喝的湯頭。這時候喀太多碗飯的人可要扼脕了呦...
◆楊枝甘露：名字很美，是白柚及柳橙混合的果汁，喝得到許多果肉，卻沒有第一次在「一品花雕雞」喝到時的驚豔。價格不記得了，不過也是不太可親滴。
◆辣椒 ：很辣很夠勁ㄛ，愛吃辣的人一定要跟服務生要。沾雞肉或是板條都很帶勁，小心別嗆到 ne ♡ ♡
問了一下服務人員「原創花雕雞」與「一品花雕雞」有何不同?是同一家嗎?他說「原創花雕雞」的招牌是藍色的，「一品花雕雞」是紫色滴。但不是我要的答案，不過口味上我覺得與市民大道上的紫色「一品花雕雞」並無差異。市民大道上也有兩家「原創花雕雞」，不過據店家表示公館店的位置空間較大，坐位空間比較寬敞倒是真的。
以後想吃花雕雞的話，可以來「原創花雕雞」吃ㄛ。
買單時每人約400多元，今天我們只有四個人享用。文吉應該是因為沒有鋼管秀，所以藉口加班趕不及來聚餐吧...呵
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